Preparate de baza

Ciolan cu fasole a la Miercurea Sibiului

 

Coaste de porc cu ghimbir și sos chilli (coaste porc, murături, cartofi wedges, sos chili şi ghimbir)

 750g

22 lei

Tochitură muntenească (muşchi porc, ceafă, cârnaţi, mămăligă, ou, sos de roşii)

 

20.9 lei

Pomana porcului (muşchi de porc, ceafă, cu mămăliguță și murături)

 350g

20 lei

Medalion de porc cu ciuperci și smântână (muşchi porc, ciuperci,smântână, ceapă, usturoi, mozzarella)

 350g

20 lei

Ceafă de porc la grătar

 250g

18 lei

Piept de pui la grătar

 200g

16 lei

Pastramă la grătar (pastramă oaie, mămăligă, telemea, murături)

 600g

22 lei

Pastramă la ceaun(pastramă berbecuţ, mămăligă, telemea, murături)

 600g

22 lei

Stroganof de pui (piept pui, legume, smântână)

 350g

20 lei

Piept de pui chinezesc

 350g

20 lei

Cordon bleu (porc muşchi, şuncă, caşcaval)

 250g

20 lei

Cotlete de berbecuț și cartofi cu rozmarin

 250g

47 lei

Valdostana de porc (cotlet de porc, șuncă presată, mozzarella, sos)

 350g

20 lei

Șnițel de pui umplut (şuncă şi caşcaval)

250g

18 lei

Șnițel de porc pane

250g

16 lei

Șnițel de pui parisian (piept de pui, ou, făină)

250g

16 lei

Șnițel de pui bavarez (piept de pui, ou, pesmet)

250g

16 lei

Șnițel de pui vienez (piept de pui, ou, cașcaval)

 250g

17 lei

Frigărui pui

 300g

16 lei

Frigărui porc

 300g

16 lei

Șnițel de porc umplut (bacon și gogoșar murat)

 250g

16 lei

Kievskaia cu sos de ciuperci (piept de pui, șuncă presată, cașcaval, cordon bleu)

 350g

22.9 lei

Șnițel de pui în crustă de porumb

 250g

16 lei

Mușchiuleț de porc Marengo (mușchiuleț porc, legume, sos roșii)

 350g

22 lei

Coaste de porc cu sos barbeque (coaste porc, murături, cartofi wedges şi sos barbeque)

 750g

22 lei

Coaste de porc la grătar (coaste porc, murături, cartofi wedges)

 750g

22 lei

Valdostana de pui (piept de pui, șuncă presată, mozzarella, roşii)

 350g

20 lei

Mușchi de vită la grătar

 200g

35 lei

Medalion de porc cu sos de roșii și ciuperci (muşchi porc, ciuperci, ceapă, usturoi, sos de roşii, mozzarella)

 350g

20 lei

Cotlet de porc în sos de bere neagră (cotlet porc, morcov baby, prune uscate, zahăr brun, ceapă roşie,
bere neagră)

 350g

22 lei